Earlshall tire son nom du pavillon de chasse « The Erlishall » appartenant aux comtes de Fife, parents du roi Robert de Bruce. Sir William Bruce a commencé la construction du château en 1546. Le château a été construit avec de grandes fenêtres plutôt que des fenêtres à fente étroites utilisées pour la défense. Des boucles de mousquet et des fenêtres plus petites ont été installées à des endroits stratégiques pour garantir contre les incursions armées.

Sir William Bruce reçut Marie reine d'Écosse à Earlshall en 1561. Plus tard, Jacques VI d'Écosse, qui devint Jacques Ier d'Angleterre, lui rendit également visite. Les deux monarques seraient partis du palais royal de Falkland pour chasser à Earlshall.

Alexander Bruce a commémoré son mariage sur la cheminée en granit de la Grande Salle. William et Agnes Lindsay étaient responsables du plafond peint de la Long Gallery. Les armoiries de la royauté européenne, des familles nobles écossaises et des nobles imaginaires sont peintes sur toute la longueur du toit de 50 pieds de long. Le baron s'asseyait directement sous les armoiries royales lorsqu'il tenait ses cours de baronnie, ce qui signifie que ses pouvoirs de justice provenaient directement du roi.

Sir Andrew the Bloody Bruce était le baron le plus notoire d'Earlshall. Officier des dragons de Claverhouse, il remporta la bataille de Killecrackie et gagna son nom grâce à sa répression brutale des Covenanters. On dit que ses pas sont encore entendus aujourd'hui dans les escaliers en colimaçon d'Earlshall.

La lignée de Bruce s'éteignit en 1708. Le château fut hérité par Henderson de Fordell. Sa famille vendit le château en 1824. Aucun entretien ne fut effectué et il tomba peu à peu dans un état d'abandon.

Robert Mackenzie de Perth acheta le château en 1890 et employa le jeune Robert Lorimer pour mener à bien sa restauration. Lorimer fut plus tard considéré comme le plus grand architecte d'Écosse. Earlshall était l'une de ses plus belles œuvres.

Earlshall est le plus proche du principe du plan « Z », avec un bloc central avec des tours décalées et un aspect romantique et agréable depuis les jardins. Le château a été construit en deux parties, Dummy Daws formant un bâtiment séparé. On y accède par la porte voûtée. Il y a une porte d'entrée vers une cour qui donne accès au château.


JARDINS

Attenant au château se trouvent de magnifiques jardins clos classés classés aménagés par Robert Lorimer pour refléter et compléter le château. Les murs en pierre anciens de diverses « pièces » ou « jardins dans un jardin » divisés par des haies d'ifs et de houx et englobent la pelouse topiaire, le verger, la terrasse de roses, le terrain de boules, la promenade des ifs et le jardin secret. La pelouse topiaire est l'élément le plus connu d'Earlshall et a maintenant plus de 125 ans.

A l'ouest du château, un haha divise un parc de pâturages. Des bois entourent le parc sur trois côtés. Le terrain s'étend sur 34 acres au total.

Il y a 19 acres supplémentaires de pâturage disponibles.