Tradotto da inglese
Bella bastide in stile Linguadoca nel cuore di 62 ettari
La bastide risale all'inizio del XVIII secolo e offre circa 800 m² di superficie abitabile. È stato meticolosamente ristrutturato negli ultimi anni e offre ambienti soleggiati, soffitti a volta, un'ampia cucina, 8 camere da letto con bagni e, nella ex colombaia, una sala biliardo con cigar room.
La proprietà comprende altre due residenze.
Il primo è stato completamente ristrutturato e ospita gli alloggi dei custodi. Si affaccia su un ampio cortile con fontana centrale da cui si accede alla cantina, al negozio e agli annessi.
La cantina è stata costruita in parte sotto terra e forma un lungo viale di magnifici foudres in legno antico, oltre a moderne vasche in cemento rivestite e acciaio inox. La cantina è ben attrezzata con controllo della temperatura, pressa pneumatica, diraspatrice, pompe…
La resa annua è in media di circa 3.000 hl, ovvero un potenziale di 400.000 bottiglie.