Auf 925 Hektar / 2285 Acres gelegen, mit einer Morphologie von einzigartiger Schönheit, voller Weiden und Berge, mit üppiger mediterraner Vegetation, ideal für Jagd und Landwirtschaft. Auf dem El Matuloso-Anwesen kann man Hirsche (ca. 700), Mufflons (ca. 250), Wildschweine (ca. 150) sowie Kleinwild wie Kaninchen, Enten, Hasen, Rebhühner, Tauben und Tauben jagen.

Das Cortijo wurde 2001 komplett umgebaut und erweitert und ist ein herausragender Palast auf dem höchsten Punkt in der Mitte des Anwesens mit unvergleichlicher Aussicht auf die umliegende andalusische Sierra. Die bebaute Fläche umfasst 3.000 Quadratmeter und besteht aus verschiedenen Abschnitten, die durch andalusische Innenhöfe miteinander verbunden sind. Ohne die Unterkünfte des Wärters und anderer Personalunterkünfte gibt es 15 Schlafzimmer mit angrenzenden Badezimmern, einen Speisesaal, ein Spielzimmer mit Bar, eine Gästelounge, mehrere überdachte Terrassen, einen Swimmingpool mit Poolhaus, eine umfangreiche professionelle Küche, einen Hauswirtschaftsraum und eine Waschküche und ein Weinkeller. Alles ist komplett ausgestattet und möbliert für über 30 Gäste.

Jagd- und Schießereien auf angrenzenden Grundstücken können ebenfalls organisiert werden. Ein genehmigter 5-Jahres-Jagdplan ist auf Anfrage erhältlich. Zu den weiteren Aktivitäten auf dem Anwesen gehören Reiten, Mountainbiken, Wandern, Tierbeobachtungen und -fotografie, Quad- und Motorradfahren, Rudern, Wasserski, Wakeboarden, Tube-Fahren, Schwimmen, Kanufahren, Lasersegeln und Angeln.