Das in der Gemeinde Bursins zwischen Genf und Lausanne gelegene Chateau le Rosey hat seinen Ursprung im 13. Jahrhundert. Es wurde viele Male umgebaut, bis es schließlich in den Besitz des jetzigen Besitzers überging, eines Architekten, der fast ein Jahrzehnt lang eine sorgfältige Restaurierung durchführte. Das Schloss bietet nun geschickt verteilte Wohnräume sowohl für die private als auch für die berufliche Nutzung. Insgesamt findet man ca. 2500m2 Nutzfläche und nicht weniger als 25 Zimmer, darunter mehrere Wohnzimmer, Empfangsräume und eine Bibliothek. Den Eigentümern ist eine schöne Wohnung vorbehalten, während mehrere Schlafzimmer mit eigenem Bad, Lounges und professionellen Küchen zur Unterbringung von Gästen oder Kunden genutzt werden können.

Das Gebäude liegt inmitten eines Weinbergs und verfügt außerdem über einen Keller und einen prächtigen Weinkeller. Viele der Zimmer verfügen über Kamine, freiliegende Balken und schöne Holzböden. Château le Rosey ist im Verzeichnis der historischen Denkmäler als Anmerkung 1 aufgeführt, unterliegt jedoch nicht den Beschränkungen einer Klassifizierung. Zum Anwesen gehört auch ein Bauernhaus, das eine 5-Zimmer-Wohnung, eine kleinere Wohnung für Saisonpersonal und mehrere Räumlichkeiten für die Weinherstellung (Kelter, Bottiche, Lagerung usw.) bietet. Es verfügt außerdem über ein kleines Gartenhaus, das in Büros umgewandelt wurde, ein Dorfhaus, das in ein Spa umgewandelt wurde, einschließlich eines schönen Innenpools, eines Hangars und verschiedener kleiner Gebäude. Der 4,5 Hektar große Weinberg umgibt das Schloss und produziert mehr als 30.000 Flaschen AOC la Côte Grand Cru de Vinzel. Es ist seit 2018 Bio Suisse und seit 2019 Demeter-zertifiziert. Das Anwesen bietet außerdem einen herrlichen altmodischen Gemüsegarten mit Blick auf den See und die Alpen sowie 2 Hektar Wald und Garten.