Emplacement:
En bordure de Blackmore Vale, Middle Farm est située dans une zone rurale entre Sherborne et Sturminster Newton, en bordure de Blackmore Vale. Située au sud-ouest de Stalbridge, la ferme est bien reliée au réseau routier national. La ferme bénéficie d'un accès direct depuis Caundle Lane, reliant Sherbourne Road et l'A357 et l'A303 au-delà, adaptée aux camions et poids lourds de l'Arctique.

Description:
Middle Farm fonctionne actuellement comme une exploitation d'élevage de poulettes avec une capacité de 67 000 oiseaux. Répartie sur 2 hangars construits à cet effet, la ferme pourrait être reconvertie en installation de poulets de chair ou à un usage totalement différent (STP). Le hangar ouest a été construit à partir d'une charpente en bois dans les années 1960 et la grange est en 2005 à partir de panneaux de tôle et d'une charpente en acier. Chaque hangar est divisé en 3 sections, pour garantir un nombre d'oiseaux constant. Le poulailler a une superficie extérieure brute (GEA) approximative de 20 000 pieds carrés. Les deux bâtiments sont équipés de mangeoires automatiques, d'abreuvoirs à tétine et d'une ventilation mécanique. La ventilation est assurée par des évents latéraux (entrées) qui aspirent l'air frais dans le hangar à travers des ventilateurs de faîte montés (sorties). Le chauffage est assuré par une chaudière à copeaux de bois Twin Heat, avec des chaudières supplémentaires au gaz et au fioul dans chaque hangar. Les hangars sont desservis par quatre silos d'aliments en vrac de 18 tonnes. La propriété fonctionne à l'électricité du secteur avec des générateurs de secours automatiques. De plus, des panneaux solaires sont installés sur les toits des hangars fournissant jusqu'à 25 kW par jour. En plus des deux hangars, il y a une grange ouverte sur poteaux, utilisée comme magasin de véhicules et de pièces. Située à l'entrée de la ferme se trouve la ferme Middle Farm. Construite il y a 7 ans pour loger le personnel du chantier, la maison comprend 3 chambres, 2 salles de bain et 1 ensuite. La maison fait l'objet d'une (AOC). Au rez-de-chaussée, il y a une cuisine-salle à manger ouverte, un hall principal et une salle de réception attenante. A l'étage se trouvent trois chambres et 2 salles de bains (1 ensuite). Au total, Middle Farm s'étend sur environ 6 acres (2,4 hectares).

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