Översatt från engelsk
Denna magnifika och unika fastighet ligger på toppen av en kulle på över 20 hektar vingårdar och skogsmark, inklusive en egen damm, som alla ger utmärkt terroir för sina ekologiska viner AOC Monbazillac och AOC Bergerac. Den idealiska fastigheten för älskare av vin och historia som vill ha ett vackert renoverat hus med en verksamhet i mänsklig skala.
Det befästa huset är fördelat på 3 våningar med en takterrass som erbjuder magnifik 360-graders utsikt över vingårdarna, dammen och landskapet. Entrén leder till den medeltida stenspiraltrappan som går ner i den välvda källaren och går upp till sovrummen. På bottenvåningen finns ett stort vardagsrum med högt i tak och en vacker öppen spis i sten. Det stora, fullt utrustade köket ligger intill med en ö, spis och matplats. Det finns en terrass i söderläge utanför köket och en toalett inbäddat vid foten av ett torn. Det finns också en 50 m² stor studio på bottenvåningen som är tillgänglig från utsidan eller genom vardagsrummet. Den innehåller ett vardagsrum, mezzanin, pentry och badrum - perfekt för att ta emot gäster eller kanske för att hyra ut (under förutsättning att tillstånd krävs).
På första våningen finns 2 dubbelrum, ett med mezzanin och ett badrum med toalett. Mastersviten är över 47 m² med högt i tak, dubbelt handfat och duschrum/toalett.
Det finns ytterligare två stora sovrum på andra våningen, båda med balkonger och båda vetter mot ett angränsande omklädningsrum och duschrum/WC. Spiraltrappan i sten leder till en annan avsats som kan bli ett läsrum eller gillestuga, sedan till takterrassen.
Utanför huvudhuset finns en 12m x 6m pool med sina terrasser i ett soligt läge. Det finns trädgårdar runt huset, inklusive en lekplats.
Mittemot huvudhuset finns en ombyggd lada som inrymmer det stora receptions-/evenemangsrummet som används som provsmakningsrum. Den har ett spelområde på mezzanin och tillgänglig toalett med duschrum, en bar och ett kök. Byggnaden rymmer också ett ljust kontor med utsikt över de viktigaste vinfaciliteterna och leveransområdet.
Vinframställningsfaciliteterna är fullt utrustade och inkluderar ett pressrum, vinframställningsrummet med en kapacitet på cirka 1060 hl i huvudsakligen rostfria ståltankar, flera lagerrum för flaskvin och fatlagringskällaren under jord. En separat lada rymmer vingårdsutrustningen, allt ingår i försäljningen. Lager säljs separat.
Cirka 14 hektar mark är tillägnad vinstockar. 10 hektar är reserverat för vita druvsorter; Sémillon, Sauvignon och Muscadelle, och 4 hektar är främst Merlot med några Cabernet Franc-druvor. Terroiren är lerkalksten med lite kiseldioxid som tillför en touch av syra till vinerna. Sjön vid foten av kullen bidrar till att ge ett unikt mikroklimat. Röda, vita och roséviner produceras för närvarande med 3,6 ha i AOC Bergerac, 0,73 ha i AOC Côtes de Bergerac och 9,3 ha i AOC Monbazillac. Den genomsnittliga skörden är cirka 35 hl/ha eller 473 hl per år.
Bara några kilometer från Bergerac med restauranger, affärer, sjukhus och stormarknader, är fastigheten perfekt för en familj och för utveckling av en vinturismverksamhet och eventuellt (med förbehåll för de nödvändiga tillstånden) en gîteverksamhet.